|
|
Broccoli Met Tonijn In Tomaten-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 middelgrote broccoli, 1 paprika, 1 blikje tonijn, 200 ml cr?me fra?che, 1 blikje tomatenpuree (70g), 1 teentje knoflook, kruiden naar smaak (ik gebruik meestal peper, zout, basilicum en oregano)
Voorbereiding:
Snijd de broccoli in kleine roosjes, de paprika in stukjes en de knoflook klein.
Bereidingswijze:
Kook de broccoli voor ongeveer 5 minuten in de gewone pan.
Wok de paprika met de knoflook even, voeg dan de tonijn toe. Even goed verwarmen, dan de creme fraiche en tomatenpuree toevoegen, en wat water. De hoeveelheid ligt eraan hoe dik je de saus wilt hebben.
Als het goed warm is de gekookte broccoli toevoegen, en de kruiden. Nog eventjes laten doorverwarmen en klaar!
|
|
|